간과된 보편적인 영양소 칼슘
칼슘은 흔히 뼈에 좋은 영양소로 알려져 있지만, 칼슘은 뼈를 좋게 하는 것 외에도 우리 몸에서 다양한 역할을 합니다. 우리 몸에 있는 칼슘의 99%는 뼈와 치아를 형성하고 나머지 1%는 혈액, 체액 및 근육에서 발견됩니다. 특히 혈액에 존재하는 칼슘은 심장 박동, 혈관 수축 및 이완, 신경 자극 전달과 같은 생명 유지 현상에 필요합니다. 혈액에 칼슘이 부족하면 뼈에서 칼슘이 빠져나가기 때문에 칼슘 섭취는 뼈 건강에 중요합니다.

칼슘 섭취법을 모른다면 얼마나 많은 칼슘을 섭취해야 할까요?
1일 칼슘 권장섭취량 650~750mg을 달성하려면 성인이 1일 1800kcal를 섭취할 경우 생선이나 뼈두부 등의 음식을 반찬으로, 우유와 유제품을 반찬으로 먹는다. . 간식.

뼈 건강을 위한 칼슘 식품 저장!
우유, 치즈, 요구르트와 같은 우유 및 유제품은 칼슘 함량이 높기 때문에 신체에서 활용도가 높기 때문에 최고의 칼슘 공급원입니다. 멸치, 흰살 생선 등 뼈를 먹는 생선에도 칼슘이 많이 함유되어 있지만 한 번에 먹을 수 있는 양이 적기 때문에 우유와 유제품을 통해 칼슘을 보충하는 것이 좋습니다. 한편, 시금치와 같은 녹색 채소도 칼슘을 많이 함유하고 있지만 칼슘의 흡수에 영향을 미치는 옥살산의 함량이 높아 흡수율이 낮은 반면 육류, 곡물, 과일의 칼슘 함량은 일반적으로 낮습니다.